90 litre meyve suyu için 2 kg sitrik asit, 120 gram KMS ve 60 sodyum benzoat gerekir. 150 ise diğer bileşenler ne kadar olacaktır?

150 litre meyve suyu için gereken sitrik asit, KMS ve sodyum benzoat miktarını sırasıyla x, y ve z olarak gösterelim.

90 litre meyve suyu için 2 kg sitrik asit, 120 gram KMS ve 60 gram sodyum benzoat gerektiğini biliyoruz. Yani 1 litre meyve suyu için gerekli miktarlar:

Sitrik asit =(2 kg / 90 litre) =22,22 gram/litre

KMS =(120 gram / 90 litre) =1,33 gram/litre

Sodyum benzoat =(60 gram / 90 litre) =0,67 gram/litre

Şimdi 150 litre meyve suyu için gerekli miktarlar şöyle olacaktır:

Sitrik asit =22,22 gram/litre * 150 litre =3333 gram =3,33 kg

KMS =1,33 gram/litre * 150 litre =199,5 gram

Sodyum benzoat =0,67 gram/litre * 150 litre =100,5 gram

Bu nedenle 150 litre meyve suyu için gerekli olan sitrik asit, KMS ve sodyum benzoat miktarları sırasıyla 3,33 kg, 199,5 gram ve 100,5 gramdır.