Avokadonun içinde demir var mı?

Avokado demir içerir ancak önemli miktarlarda değildir. 100 gramlık bir avokado porsiyonu yaklaşık 0,53 miligram demir sağlar. Bu günlük demir ihtiyacına katkıda bulunsa da avokadonun tek başına önerilen günlük demir alımını karşılayamayacağını unutmamak gerekir.

Referans olarak, yetişkin erkekler için önerilen günlük demir alımı 8 miligramdır, üreme çağındaki kadınların ise günde 18 miligrama ihtiyacı vardır. Yeterli demir alımını sağlamak için kırmızı et, kümes hayvanları, balık, baklagiller, kuruyemişler, tohumlar ve koyu yeşil yapraklı sebzeler gibi demir açısından zengin diğer gıdaları içeren dengeli bir beslenmenin tüketilmesi tavsiye edilir. Turunçgiller gibi C vitamini açısından zengin gıdaları demir kaynaklarıyla birleştirmek de demir emilimini artırabilir.