Çikolata fondü Kalınlaşmak Nasıl

meyve ya da başka bir nefis tatlı bir eşlik olarak eşleştirilmiş

Çikolata fondü partisi yıldızı olabilir. Çikolata fondü için değişen tarifleri olmakla birlikte, anahtar sağ tutarlılık ile pürüzsüz fondü elde etmektir. Meyve, simit ve peynir daldırma için çikolata fondü bir çikolata fondü çeşme daha kalın tutarlılık gerektirir. Senin çikolata fondü senin standartlarını karşılamak için başarısız durumunda, kolayca tat ödün vermeden kalınlaşır yapabilirsiniz.
Things You 2 ons Çikolata Küçük kase 2 yemek kaşığı
Küçük Tencere ihtiyacınız olacak mısır nişastası

  1. düşük üzerinde Tencere yerleştirin
    Talimatlar Çırpıcı İndirme (çok soğuk)
    Kaşık kırbaçlanan krem ​​2 ila 4 ons
    ısı ve çikolata ekleyin. Çikolata derhal brülör kapalı Tencere ayarlayın, ardından eriyene kadar. Karıştırın
    küçük bir kapta

  2. mısır nişastası ekleyin ve çok yavaş sürekli çırpma, krem ​​şanti ekleyin. Topak kalmayıncaya kadar çırpma teli ile karıştırın.

  3. tencerenin içine mısır nişastası-krem şanti karışımı dökün ve kombine maddeler tek renk olana kadar iyice çırpın.

  4. geri orta-düşük ateşte brülör Tencere yerleştirin ve çikolata karışımı ısınmaya başlar olarak fırçalamak. Çikolata ölçüde kalınlaşmış sonra istenilen kıvam elde edilinceye kadar, yavaş yavaş kalınlaşmış çikolata fondü orijinal ekleyin.

  5. Sil veya daha sonraki bir zamanda yeniden ya da kalınlaştırmak için fondü kalan buzdolabına.