Et Fondü Nasıl Yapılacak

fondü hizmet veren kendi yemek pişirmek katılmak için fondü pot etrafında bir araya misafir getiriyor çünkü sonraki akşam yemeği parti veya sosyal toplantıda konuşma artırmak için harika bir yoldur. Ayrıca Fondü Bourguignonne olarak bilinen et fondü, sığır, domuz, tavuk veya deniz herhangi bir kombinasyonu hazırlamak için kullanılabilecek bir yağ temelli bir pişirme yöntemi. Meze olarak ya da sen yağ Pişirme

Mutfak bıçak
Fondü pot (sebze ihtiyacınız olacak bir tarafı salata veya sebze tabağı ve ekmek.
Things bir ana antre olarak Fondü Bourguignonne Serve, kanola veya fıstık)
Fondü çatallar
Talimatlar

  1. bir mutfak bıçağı kullanarak etten yağ Trim. Küçük küpler halinde eti kesin. Istediğiniz gibi et marine ya da sezon. Hizmet vermeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

  2. ocakta fondü pot koyun ve yağı pişirme ekleyin. eklemek için yağ miktarı fondü pot büyüklüğüne göre, bu nedenle yönergeler için kullanım kılavuzuna başvurun değişir. Petrol kadar ısı 375 derecelere F. yağ sıcaklığını kontrol etmek için bir et termometresi ulaşır. Fondü pot çıkarın ve fondü pot tutucu üzerine yerleştirin veya ayakta.

  3. Işık fondü pot mum veya kızartma yağı sıcaklığını korumak için fondü pot ile birlikte gelen ısıtma elemanı açmak .

  4. herhangi bir aşırı nemi emmek için pişirmeden önce buzdolabından çıkarın ve eti bir kağıt havlu ile aşağı pat.

  5. koyun bir et Bir fondü çatalı küp. Fondü pota çatal yerleştirin. Et kullanım kılavuzunda önerilen süre pişirin izin verin. Pek çok durumda, üç dakika boyunca bir dakika ve deniz ürünleri için, en fazla 45 saniye içinde sığır, bir dakika süreyle domuz, iki dakika boyunca tavuk, bir dakika süreyle kuzu, balık bırakın.