Patates mikrodalgada nasıl alev alır?

Bir patates genellikle mikrodalgada alev almaz. Bir patates herhangi bir örtü veya ambalaj olmadan uzun bir süre mikrodalgaya konursa, sonunda parlama noktasına ulaşıp tutuşabilir, ancak bu genellikle birkaç dakika sürer. Patates ve diğer sebzeler de çeşidine bağlı olarak bazen buhar yayarlar; bu da mikrodalga ortamında herhangi bir metal veya alüminyum folyo kap veya diğer kirletici maddelerden arındırılmamışsa ark oluşmasına ve dolayısıyla yangına neden olabilir.