Patates ve havuç ne kadar sürede pişirilir?

1. Fırını 400 Fahrenheit'e (200 santigrat derece) önceden ısıtın.

2. Patatesleri ve havuçları yıkayıp soyun.

3. Patatesleri 1 inçlik küpler halinde, havuçları ise 1 inçlik yuvarlaklar halinde kesin.

4. Patatesleri ve havuçları zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.

5. Patatesleri ve havuçları fırın tepsisine tek kat halinde yayın.

6. Patatesleri ve havuçları 25-30 dakika veya patatesler yumuşayana ve havuçlar tamamen pişene kadar pişirin.

Patates ve havuçları birlikte pişirmek için bazı ipuçları:

* Patatesleri ve havuçları tek kat halinde tutacak kadar büyük bir fırın tepsisi kullanın.

* Patates ve havuçların hepsi aynı büyüklükte değilse, eşit şekilde pişmeleri için daha küçük parçalar halinde kesin.

* Patatesleri ve havuçları üzerlerini kaplayacak kadar zeytinyağıyla karıştırın, ancak yağlı olmayacak kadar fazla yağlayın.

* Patatesleri ve havuçları tuz ve karabiberle tatlandırın.

*Patatesleri ve havuçları yumuşayana ve iyice pişene kadar pişirin. Patateslerin içi yumuşak, dışı çıtır, havuçlar ise yumuşak ve hafif tatlı olmalıdır.