Votka patatesten mi yapılır?

Patatesler tarihsel olarak votka üretiminde ham madde olarak kullanılmış olsa da, votka yapımında kullanılan birkaç temel malzemeden yalnızca birini temsil ederler. Diğer yaygın baz nişastalar arasında buğday, mısır, çavdar ve hatta meyveler bulunur. Votka üretimindeki bazı varyasyonlarda üzüm, pirinç ve süt gibi alışılmadık nişasta kaynakları bile kullanılıyor. Farklı bölgeler, erişilebilirlikleri, kültürel tercihleri ​​ve votka yapımındaki yerel uzmanlıkları nedeniyle genellikle belirli tahıllara yönelir. Örneğin, Doğu Avrupa ve Rusya'daki bölgelerde votka üretimi için geleneksel olarak çavdar ve buğday kullanılmış ve bu içeceklere kendine özgü bölgesel tatlar verilmiştir.