Mısır tutucu nedir?

Mısır tutucusu (aynı zamanda koçan tutucusu veya mısır koçanı olarak da bilinir), sıcak, pişmiş mısırı koçanın üzerinde tutmak için kullanılan bir mutfak aletidir (koçan aynı zamanda tahılın toplanıp kabuğu çıkarıldıktan sonra başağına da atıfta bulunur). Mısırın yenilirken kaymasını önleyen, koçanı delen bir sap ve iki veya üç metal çividen oluşur. Mısır tutacakları, özellikle koçanın sıcak ve kaygan olduğu durumlarda, mısırın koçan üzerinde yemeyi daha kolay ve güvenli hale getirecek şekilde tasarlanmıştır.