Mısır tanelerinin kökeni nedir?

Mısır tanelerinin kökeni, Meksika'ya özgü teosinte adı verilen yabani bir ottan gelmektedir. Yerli halkların binlerce yıllık evcilleştirmesi ve seçici yetiştirmesi sonucunda teosinte yavaş yavaş günümüz mısırına (mısır) dönüştü.