Taze yeşil fasulyeyi patatesle nasıl pişirirsiniz?

Malzemeler:

- 1 kilo taze yeşil fasulye, doğranmış

- 1 pound küçük kırmızı patates, dörde bölünmüş

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1/2 çay kaşığı tuz

- 1/4 çay kaşığı karabiber

- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz yaprağı (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Fırını 230 derece C'ye (450 derece F) önceden ısıtın.

2. Yeşil fasulyeleri ve patatesleri geniş bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.

3. Sebzeleri bir fırın tepsisine tek kat halinde yayın.

4. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya patatesler yumuşayana ve yeşil fasulyeler parlak yeşil ve çıtır çıtır oluncaya kadar kızartın.

5. Servis etmeden önce istenirse kıyılmış maydanoz serpilir.

6. Hemen servis yapın. Lezzetli kızarmış yeşil fasulyenizin ve patatesinizin tadını çıkarın!