Artan patateslerle ne yapmalı?

1. Patates Salatası: Bu, kalan patatesleri değerlendirmenin klasik bir yoludur. Patatesleri haşlayın veya buharda pişirin, ardından ezin ve en sevdiğiniz salata sosu, sebze ve otlarla karıştırın.

2. Patates Çorbası: Bir diğer doyurucu ve rahatlatıcı seçenek ise patates çorbası yapmaktır. Biraz soğan ve sarımsağı tereyağında soteleyin, ardından kalan patatesleri ve biraz tavuk veya sebze suyunu ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar pişirin, ardından biraz süt, krema ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.

3. Patatesli Krep (Latkes): Bu çıtır ve lezzetli krepler, kalan patates püresini değerlendirmenin harika bir yoludur. Patates püresini biraz un, yumurta ve baharatlarla karıştırın, ardından bir tavada biraz yağla altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

4. Patates Kroketleri: Bu lezzetli ve çok yönlü mezeler, kalan patates püresiyle yapılabilir. Patates püresini biraz un, yumurta ve peynirle karıştırın, ardından top veya köfte şekline getirin ve bir tavada biraz yağla altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

5. Patatesli Frittata: Bu, kalan patatesleri ve yumurtaları değerlendirmenin harika bir yoludur. Birkaç yumurtayı biraz süt ve peynirle çırpın, ardından kalan patatesleri ve en sevdiğiniz sebzeleri ekleyin. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün ve üzeri kızarana kadar pişirin.

6. Patates Haşlaması: Bu doyurucu ve lezzetli yemek, hızlı ve kolay bir kahvaltı veya brunch için idealdir. Kalan patatesleri biraz soğan, biber ve pastırma veya sosisle soteleyin.

7. Patatesli Gnocchi: Bu yumuşak ve yumuşak köfteler, kalan patates püresini değerlendirmenin harika bir yoludur. Patates püresini biraz un ve yumurtayla karıştırın, ardından hamuru uzun ipler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin. Gnocchi'leri yüzeye çıkana kadar haşlayın ve ardından en sevdiğiniz sosla servis yapın.

8. Peynirli Patates Güveç: Bu, bir tatil yemeği veya yemek için mükemmel olan zengin ve rahatlatıcı bir yemektir. Kalan patatesleri biraz peynir, krema ve en sevdiğiniz baharatlarla karıştırın, üzerine biraz ekmek kırıntısı ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

9. Patates Grateni: Bu klasik Fransız yemeği, ince dilimlenmiş patateslerin bir fırın tepsisine krema, peynir ve baharatlarla birlikte yerleştirilmesiyle yapılır. Patatesler yumuşayana ve üst kısmı altın kahverengi olana kadar pişirin.