Yulaf yerin üstünde mi yoksa altında mı büyüyor?

Yulaf, yenilebilir tohumları için yetiştirilen bir tahıl tanesidir. Yulaf bitkisi, çim ailesinin bir üyesidir ve anavatanı Avrupa ve Asya'dır. Yulaf genellikle ılıman iklimlerde yetişir ve yaz sonu veya sonbahar başında hasat edilir. Yulaf bitkisinin yeşil yaprakları olan uzun, ince bir sapı ve tepesinde bir grup yulaf tohumu bulunur. Yulaf tohumları, tohumlar yenmeden önce çıkarılan bir kabuk içine alınır. Yulaf bütün olarak veya öğütülerek un haline getirilebilir. Yulaf ezmesi, suda veya sütte pişirilen öğütülmüş yulaftan yapılan popüler bir kahvaltı yemeğidir. Yulaf ayrıca granola barlar, kurabiyeler ve ekmek gibi çeşitli diğer gıda ürünlerinde de kullanılır.