Kuru fasulye ve bezelye mükemmel bir protein kaynağı mıdır?

Evet, kuru fasulye ve bezelye mükemmel bir protein kaynağıdır. Diyet lifi, demir, folat ve potasyum bakımından zengindirler, yağ ve kalorileri ise düşüktür. İyi bir bitki bazlı protein kaynağı olmasının yanı sıra, kuru fasulye ve bezelye de bütçe dostudur ve çeşitli lezzetli ve besleyici yemekler yapmak için kullanılabilir.