Tamari'nin yerine ne konur?

- Soya sosu :Soya sosu, tamari'nin popüler bir alternatifidir. Fermente soya fasulyesinden yapılır ve benzer tuzlu, umami tadı vardır. Ancak soya sosu tipik olarak buğday içerdiğinden gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler için uygun değildir.

- Hindistan cevizi aminoları :Hindistan cevizi aminoları tamariye soya içermeyen bir alternatiftir. Fermente edilmiş hindistancevizi özünden yapılır ve hafif tatlı ve cevizli bir tada sahiptir. Hindistan cevizi aminoları, tamariye glütensiz ve düşük sodyumlu bir alternatif arayanlar için iyi bir seçimdir.

- Sıvı aminolar :Sıvı aminolar, fermente soya fasulyesinden yapılan amino asitlerin konsantre bir formudur. Tamari'ye benzer bir tada sahiptir ancak tipik olarak sodyum oranı daha düşüktür. Sıvı aminolar tamariye düşük sodyumlu bir alternatif arayanlar için iyi bir seçimdir.

- Braggs Sıvı Aminoları :Bragg Liquid Aminos, fermente soya fasulyesinden yapılan soya içermeyen, glütensiz ve GDO içermeyen sıvı aminolardır. Düşük sodyumlu ve glütensiz bir seçenek arayanlar için tamari'ye iyi bir alternatiftir.

- Miso ezmesi :Miso ezmesi, tuzlu, umami tadı olan fermente edilmiş bir soya fasulyesi ezmesidir. Çeşni olarak veya çorbalar, güveçler ve diğer yemekler için baharat olarak kullanılabilir. Miso ezmesi, tamariye glutensiz bir alternatif arayanlar için iyi bir seçimdir.