Kebapları ilk kim yaptı?

Kabobların kökeni Orta Doğu'dadır ve tarihleri ​​antik çağlara kadar uzanabilir. İlk kebaplar muhtemelen etleri açık ateşte şişlerde pişiren göçebe kabileler tarafından yapılmıştı. "Kebap" kelimesi Farsça "kızartma et" anlamına gelen "kebap" kelimesinden gelir. Osmanlı İmparatorluğu'nda popüler bir yemek olan kebap, 16. yüzyılda Türk askerleri tarafından Avrupa'ya tanıtılmıştır.