nişastalı pişirme patates ve mumsu yeni patates arasında bir yerde Falling, Yukon Altınları size en iyi vermek her iki dünyanın. Onlar, ezme pişirme veya buharda için yeterli nişasta var ve onlar salatasının creaminess ekleyerek, patates salatası biraz aşağı kıracak. Ama eti patates pişirme daha patates salatası onları daha belirgin tutmak, aynı zamanda biraz sinirli. Onların sağlam ve altın eti yanı sıra, Yukon Altınları patates diğer bazı türlerine göre daha fazla patates lezzet ve tatlılık var.
Yeşil ve Mor

Yukon Altınları kaçının, lahana ve soğan ile birlikte, yeşil yerine birçok sebze döner daha yaygın bitki kimyasal klorofil, anthozanthins denilen zararsız kimyasallar da sarı boyama olsun. Üreticilerin çok yüksek sıcaklıklarda patates saklarken, bu kimyasalların patates taze olmadığını size net bir sinyal vererek, karanlık çevirmek, ama yine de yemek güvenlidir. Bazen patates de zararsız ama patates biraz acı tat yapabilir kimya, solanine, gelen, yeşil bir belirti var.
Pot

Çünkü Yukon Altınları sen onları soymak gerek yok, böyle ince derileri vardır. Akar su altında bir sebze fırçası ile agresif onları fırçalayın. Patates hepsi aynı boyutta iseniz, bunları kesmek gerekmez. Aksi takdirde, küçük olanları maç için büyük olanları kesti. Kaynar su üzerinde bir gemi sepet içinde patates koyun tencerenin kapağını kapatın ve merkezleri yumuşayana kadar keskin bir soyma bıçağı ile yaklaşık 20 dakika onları delip onları kaynaklanıyor.
Patates Salatası Your Way

Yukon Altınları tam tahıllı hardal ile Alman Patates salatası ısınmak için krem ​​peynir ile yapılan zengin salata dereotu turşu ve kereviz ile geleneksel mayonez bazlı türlerinden, Patates salatası her türlü çalışacaktır. Ne olursa olsun seçtiğiniz salata ne tür onlar hala sıcak iken patates kesme ve kırmızı şarap, şeri ya da elma sirkesi 1 veya 2 çorba kaşığı onları savurma tarafından lezzetini aydınlatmak.