Salade nicoise'nin malzemeleri nelerdir?

Salade nicoise için geleneksel malzemeler şunları içerir:

- Taze ton balığı (genellikle kızartılmış veya ızgarada pişirilir)

- Haşlanmış yumurta

- Niçoise zeytinleri

- Domates

- Salatalıklar

- Kırmızı soğan

- Yeşil fasulye veya kuru fasulye

- Patates (genellikle haşlanmış)

- Kapari

- Hamsi

- Taze fesleğen yaprakları

- Salata sosu (genellikle zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi, Dijon hardalı ve kıyılmış arpacık soğanı ile yapılır)