Salata sosu karışım mı yoksa bileşik mi?

Salata sosu, yağ, sirke, şifalı bitkiler ve baharatlar gibi farklı malzemelerin birleşiminden oluşur. Bu bileşenler birbirine kimyasal olarak bağlı olmadığından kolayca ayrılabilirler. Örneğin salata sosunu bir süre bekletirseniz yağ sirkeden ayrılacaktır. Bu da salata sosunun bileşik değil karışım olduğunu gösterir.