Mağaza salsa tadında habeneros jalepenos yeşil biber ve soğanla salsa nasıl yapılır?

- 2 pound Roma domatesi, doğranmış

- 1/4 bardak doğranmış habenero

- 1/2 su bardağı doğranmış jalapeno

- 1/2 su bardağı doğranmış yeşil biber

- 1/2 su bardağı doğranmış soğan

- 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş

- 2 diş sarımsak, kıyılmış

- 1 yemek kaşığı limon suyu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

- 1/4 çay kaşığı karabiber

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar:

1. Büyük bir kapta tüm malzemeleri birleştirin ve birleşene kadar karıştırın.

2. Kaseyi plastik ambalajla örtün ve en az 1 saat veya gece boyunca buzdolabında saklayın.

3. Tortilla cipsi, sebze veya en sevdiğiniz Meksika yemeği ile servis yapın.

İpuçları:

- Daha hafif bir salsa istiyorsanız habeneros ve jalapenos'u atlayın.

- Daha baharatlı bir salsa istiyorsanız daha fazla habenero ve jalapenos ekleyin.

- Salsanıza mısır, siyah fasulye veya doğranmış kabak gibi başka sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

- Kıvamlı bir salsa için malzemeleri püre haline getirmeyin. Pürüzsüz bir salsa için, malzemeleri bir blender veya mutfak robotunda istenilen kıvama gelinceye kadar püre haline getirin.

- Tuz, kimyon ve karabiber miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.

- Salsayı soğutulmuş veya oda sıcaklığında servis edin.