Temel Sirke (7 Adımlar) Make Nasıl

Klasik salata basit olabilir, ama bu konuda temel bir şey yok. Bu pansuman üç mutfak zımba gibi az içeren veya ot ve baharat karmaşık bir karışımı içerebilir. Her iki şekilde de, doğru yapılan bir salata marul sıradan bir kase ya da düz tavuk göğsü ile tang, tuzluluk ve derinlik getiriyor. Bir salata yapmayı öğrendim sonra, bir reçete gerek kalmadan herhangi bir amaç için doğaçlama. Bir salata yapma sanatı mastering anahtarı uygun oranlarının bilmektir ve nasıl kendi zevkinize uyacak şekilde malzemeyi ayarlamak için. Things You
Arpacık, soğan, taze soğan, sarımsak veya ginger
Mustard ihtiyacınız olacak, bal, salça veya mayonez
Sirke veya limon suyu
Yağ
Salt
Biber
Talimatlar

1. Çırpıcı
   

   Kıyma arpacık, soğan, yeşil soğan, sarımsak veya zencefil, ya da çok ince, bu maddeler, bir arada. Bunu daha sonra büyük ham parçalar halinde ısırık yok ki kadar parçaları kadar küçük olun. Bir kaseye aktarın karışımı.
   

2. kase bir emülgatör ekleyin. Hardal, bal, salça, hatta mayonez kullanın; salata daha sonra ayrı olmayacak şekilde bu maddeler petrol ve asit karışımı yardımcı olur. Kendi zevkinize ve emülgatör gücüne dayalı tutarları ayarlayın; Örneğin, sadece tatlı bal veya salata 1 fincan başına baharatlı hardal 1/2 veya 1 tatlı kaşığı gerekebilir, ancak bu tür salça kadar hafif bir emülgatör kaşığı 1 olarak kullanabilirsiniz.
   

3. kaseye asit dökün. Balsamik, elma suyu, pirinç ya da şarap sirke kullanın veya limon, kireç veya portakal suyu ekleyin. Sirke tarifleri yaygın olarak 3 parça bir yağ ya da salata fincan başına asidin yaklaşık 1/4 fincan 1 pay asit oranı kullanılır. Birlikte kapta tüm malzemeyi çırpın.
   Yağda
   

4. gezdirip çok yavaş, sürekli karışım çırpılarak. Zeytinyağı veya fındık yağı kullanın lezzetli. Tüm petrol ekledim kadar çırpma devam edin ve karışım opak parlak ve biraz kalın.
   

5. bir kaşık ya da salata içine marul bir parça batırın ve tatmak. Eğer denge memnun olana kadar herhangi bir madde daha eklemek; Bu tart ve kremsi ama overpoweringly asidik veya yağlı olmamalıdır.
   

6. Her bir seferde tuz ve biber, tek tutam ekleyin. Karıştırın ve tadı ile tatmin olana kadar her eklemeden sonra salata sosu tadı. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta
   

7. Mağaza salata. Üç ya da dört gün içinde kullanın.