Alkolikleri iyileştirmek için yemek pişiriyorsunuz ve tarif size iki kat daha fazla kuru şeri diyor, baharatlı kaju fıstığına başka hangi sıvı gider?
2. Beyaz Şarap: Beyaz şarap, yemeklere hafif meyveli ve asidik notalar katabilen çok yönlü bir mutfak sıvısıdır. Bu durumda sek beyaz şarap, sek şeri için iyi bir alternatif olabilir. Sauvignon Blanc veya Chardonnay gibi yemeğinizin lezzetini tamamlayan bir şarap kullanmayı düşünün.
3. Elma Sirkesi: Elma sirkesi, fermente elma şarabından yapılan keskin ve hafif tatlı bir sirkedir. Kuru şeri ile benzer bir asitlik ve lezzet derinliği sağlayabilir. Ancak yemeğin genel tadını biraz değiştirebilir.
4. Limon Suyu: Limon suyu yemeklere parlak bir asit katar ve kuru şeri yerine ölçülü olarak kullanılabilir. Aroma profilini biraz değiştirebilir, bu nedenle arzu edilen aroma dengesini elde etmek için su veya diğer sıvılarla birlikte kullanmayı düşünün.
5. Sebze Stoku: Tavuk suyu gibi sebze suyu, sebze ve otların suda kaynatılmasıyla yapılır. Yemeğe lezzetli bir temel sağlayabilir ve kuru şeri için uygun bir alternatif olabilir.
6. Su: Bazı durumlarda, özellikle tarif sıvıyı öncelikle cilalamak veya sos oluşturmak için kullanıyorsa, kuru şeri yerine sade su kullanılabilir. Ancak şeri'nin sağladığı karmaşıklık ve lezzet derinliğinden yoksun olabilir.
Tarifinize ve kişisel tercihinize göre yukarıda belirtilen sıvıların miktarını ayarlamayı unutmayın. İstenilen lezzet dengesini elde etmek için pişirme işlemi boyunca tadına bakmak ve baharatı ayarlamak da yararlı olabilir.
Yiyecek ve İçecek


- <P> Sığır eti, domuz eti ve tavuk bütün kuzu, geyik eti…
- Yiyecekleri mikroplardan nasıl uzak tutabilirsiniz?
- Bir Elektrik Mikser olmadan Yumurta Beyazlar Beat Nasıl
- Nasıl Derin Fry (8 Adımlar) kadar
- Kaya Candy Hakkında Serin Gerçekler
- Chopin votka (3 Adım) İçecek Nasıl
- Soğuk yiyecekleri pişirmenin dezavantajları nelerdir?
- Konkachila nedir?
soslar
- Sirke ve kabartma tozu arasındaki reaksiyon köpük veya ga…
- Suyu yeni bir tencerede kaynatmak neden halihazırda kulland…
- Jack Daniels sos (6 Adımlar) Make Nasıl
- Kabartma tozu ve sirke eklendiğinde oluşan kabarcıklar ne…
- sriracha ve tobasco sosu arasındaki fark?
- Mee Goreng tek tabaklık bir yemek mi?
- İstiridye için soslar
- Kabartma tozu sirkenin içinde köpürüyorsa bu kimyasal bi…
- Salata Giyinme (10 Steps) için Zeytinyağı Nasıl Kullanı…
- Gömlekten yağ ne çıkar?
soslar
- mezeler
- peynirler
- Chili Tarifler
- top
- dips
- Fondü Tarifler
- Hububat ve Patates Tarifler
- Jello Tarifler
- Salata Tarifleri
- Salsa Tarifler
- soslar
- Snacks
- Çorba Tarifleri
- Spreadler
- Stoklar
- sebze Yemek Tarifleri
