Barbekü sosunu çok baharatlı yaparsanız ne yapabilirsiniz?

- Tatlılık ekleyin: Tatlılık eklemek, müstehcenliğin dengelenmesine yardımcı olur. Bu, esmer şeker, bal, pekmez ve hatta ananas veya mango gibi meyveler eklenerek yapılabilir.

- Asitlik ekleyin: Asidik bileşenler sosun ısısını kesmeye yardımcı olabilir. Limon veya limon suyu, sirke, hatta biraz yoğurt veya ekşi krema eklemeyi deneyin.

- Süt ürünleri ekleyin: Süt ürünleri sosun baharatlı tadının nötrleştirilmesine yardımcı olabilir. Ağır krema, süt ve hatta biraz peynir eklemeyi deneyin.

- Nişasta ekle: Nişasta ayrıca müstehcenliğin bir kısmının emilmesine de yardımcı olabilir. Mısır nişastası, un ve hatta patates püresi eklemeyi deneyin.

- Sosu seyreltin: Her şey başarısız olursa, sosu su, et suyu ve hatta meyve suyuyla seyreltebilirsiniz. Bu, sosun genel baharatlılığını azaltacaktır.