Yemeklerde süsleme ve garnitür arasındaki fark nedir?

Dekorasyon

* Yemeğe görsel çekicilik katar

* Yenmek için tasarlanmamıştır

* Örnekler:maydanoz dalları, limon dilimleri, yenilebilir çiçekler

Süsleme

* Yemeğe lezzet, doku veya aroma katar

* Yenilmesi gerekiyordu

* Örnekler:doğranmış fındıklar, otlar, rendelenmiş peynir, soslar