Nage sosunun malzemeleri nelerdir?

Malzemeler:

- 1 litre balık veya tavuk suyu

- 1 bardak sek beyaz şarap

- 1/2 bardak ağır krema

- 1/4 su bardağı ince kıyılmış arpacık soğanı

- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze tarhun

- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz

- Tatmak için tuz ve karabiber