Mantı neyden yapılır?

Ravioli, yumurtalı makarna hamuruna sarılmış dolgudan oluşan bir makarna türüdür. Doldurma peynir, et, sebze veya deniz ürünleri gibi çeşitli malzemelerden yapılabilir. Makarna hamuru un, yumurta ve sudan yapılır. Mantı tipik olarak makarna hamuru tamamen pişene kadar suda kaynatılarak pişirilir. Daha sonra domates sosu, pesto veya Alfredo sosu gibi çeşitli soslarla servis edilebilir.