Sirkeye florit koyarsanız ne olur?
Florit (CaF2) nispeten reaktif olmayan bir mineraldir ve sirke (seyreltik bir asetik asit çözeltisi, CH3COOH) zayıf bir asittir. Sonuç olarak florit ve sirke arasında önemli bir kimyasal reaksiyon yoktur.
Ancak florit ince toz haline getirilip sirkeye eklenirse, karbondioksit gazının açığa çıkması nedeniyle karışımda bir miktar köpürme meydana gelebilir. Bunun nedeni, asetik asidin, floritte yaygın bir yabancı madde olan kalsiyum karbonat (CaCO3) ile reaksiyona girerek kalsiyum asetat (Ca(CH3COO)2) ve karbondioksit gazı (CO2) üretebilmesidir.
İşte bu reaksiyonun kimyasal denklemi:
CaCO3 (k) + 2CH3COOH (sulu) → Ca(CH3COO)2 (sulu) + H2O (l) + CO2 (g)
Florit numunesi önemli miktarda kalsiyum karbonat içeriyorsa efervesans daha belirgin olacaktır. Floritin kendisi sirke ile reaksiyona girerek herhangi bir gaz veya çökelti oluşturmaz.
Yiyecek ve İçecek
- Yemek için çatalı kim yarattı?
- Black and Decker kahve makinesini nereden satın alabilirim?…
- Fıstık ezmesi nöbete neden olabilir mi?
- Son kullanma tarihi geçtikten sonra bir kavanoz alfredo sos…
- 1.32 ons ne kadar tereyağı?
- Şarabın özgül ağırlığı şekerle birlikte artar mı …
- Kırmızı şarapta kaç şeker var?
- İlk krepi kim icat etti?
soslar
- Kabartma tozu ve sirke reaksiyona girdiğinde neden köpük …
- Çok fazla yağ içeren spegetti sosunu nasıl düzeltirsini…
- Topaklı sosu nasıl çözersiniz?
- Nasıl Wings Better Kanat Sos Stick ™ olun musunuz?
- Çeşitli soslar nelerdir?
- Çamur pudingi nedir?
- Baget şekerlerinde ne tür jelatin var?
- Acı sos neden dilinizi yakar?
- Beyaz soslar soğudukça neden sertleşiyor?
- Krem şantide gülme gazı var mı?