Hollandaise sosunu neyle servis ediyorsunuz?

Yumurta Benedict :Bu belki de hollandaise sosuyla servis edilen en klasik yemektir. Kızarmış İngiliz kekleri, Kanada pastırması, haşlanmış yumurta ve hollandaise sosundan oluşur.

Florentine Yumurtası :Eggs Benedict'e benzer ancak Kanada pastırması yerine sotelenmiş ıspanakla servis edilir.

Omlet :Hollandaise sosu çeşitli dolgulu omletlerin üzerine servis edilebilir.

Kuşkonmaz :Buharda pişirilmiş kuşkonmaz genellikle hollandaise sosla servis edilir.

Balık :Somon veya alabalık gibi haşlanmış veya ızgarada pişirilmiş balıklar hollandaise sos ile servis edilebilir.

Sebzeler :Brokoli, karnabahar, enginar gibi çeşitli pişmiş sebzeler hollandaise sos ile servis edilebilir.

Et :Hollandaise sosu tavuk, biftek gibi ızgara etlerin üzerine servis edilebilir.

Sandviçler :Hollandaise sosu sandviçlerin üzerine sürülecek veya çeşni olarak kullanılabilir.