Köri tozu sos yapmak için ne eklersiniz?

* 1 yemek kaşığı köri tozu

* 1/2 su bardağı su

* 1/4 su bardağı hindistan cevizi sütü

* 1 yemek kaşığı mısır nişastası

*1 yemek kaşığı soya sosu

*1 çay kaşığı balık sosu

* 1/2 çay kaşığı şeker

*1/4 çay kaşığı tuz

*1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Orta boy bir tencerede köri tozunu, suyu, hindistancevizi sütünü, mısır nişastasını, soya sosunu, balık sosunu, şekeri, tuzu ve kırmızı biber pullarını (kullanılıyorsa) birlikte çırpın.

2. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.

3. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika veya sos koyulaşıncaya kadar pişirin.

4. En sevdiğiniz köri yemeğinin üzerine servis yapın.