Damıtılmış Sirke (8 Adımlar) ile Yumurta turşu Nasıl

Turşu yumurta kabuğu soyulmuş ve daha sonra bir sirke çözeltisi içinde batık haşlanmış yumurta oluşur. Sirke çözeltisi, tuz, baharatlar, şeker ve kişisel zevke bağlı olarak başka baharat bir karışımını ihtiva edebilmektedir. bunlar sirke ve diğer malzemeleri absorbe böylece yumurta 1-2 gün boyunca çözelti içinde otur. Sen 12 yumurta
ihtiyacınız olacak yemek. Things meze, aperatif veya ana-dersin bir parçası olarak salamura yumurta Serve kapağının
Kevgir
Bowl
2 su bardağı beyaz
Tencere Reaktif olmayan tencere
1 bardak soğuk su
1/2 kap beyaz şeker
1 yk
sirke. asitleme baharat
Talimatlar

1. tencerenin içine 12 yumurta yerleştirin
   cam kabı veya kavanoz sterilize edilmiştir. Tamamen yumurta kapsayacak şekilde tencerenin içine su dökün.
   

2. yüksek ateşte ocakta üzerine yumurta yerleştirin. Tam suyu kaynatın.
   

3. soba yumurta çıkarın. Bir kapak ile tencere kapağı ve yumurta 20 dakika bekletin.
   

4. bir süzgeçten haşlanmış yumurta boşaltın. Soğuk su bir kase haşlanmış yumurta yerleştirin. Crack ve yumurta kabuğu.
   

5. dekapaj solüsyonu hazırlamak ise yumurta soğumaya bırakın. Reaktif olmayan tencerenin içine beyaz sirke 2 bardak dökün.
   

6. sirke, 1/2 su bardağı beyaz şeker ve 1 çorba kaşığı soğuk su 1 bardak ekleyin. bir baharat dekapaj. Daha sonra, 5 dakika boyunca kaynatın çözüm getirin tamamen soğumasını bekleyin.
   

7. temiz bir cam kap veya kavanoza soğutulmuş çözüm dökün. Çözüm soyulmuş yumurta ekleyin. yumurta solüsyonu ile tamamen kaplanmalıdır. Yumurta kaplı değilse daha fazla sirke ekleyin.
   

8. kapaklı kabı veya kavanoz örtün. Onları tüketen 24 saat önce buzdolabında turşu yumurta. En iyi sonuçlar için en fazla 8 gün turşu yumurta saklayın.