Fırında Dana Sticks olun nasıl

, lezzetli bir aperatif yapmak sonra sığır sopa yapmayı deneyin isterseniz. O sosis yapmak için kullanılan gibi bir sığır sopa yapmak için kullanılan bir süreçtir. Bir doldurma eki olan bir öğütücü kendi görmüş sığır karışımı ile dikkatlice kollajen vakaları paketi sağlar. Kolajen, hayvanların bağ dokusunda protein, tipik sığır sopa yapımında sığır veya koyun derisinden gelir. Kendi sığır sopa yapma sabır gerektirir, ama sonunda, kendi zevkinize uygun bir ev yapımı atıştırma ile kendinizi ödüllendirecek.
Sen £ 2
ihtiyacınız olacak şeyler. kıyma
£ 1 zemin domuz
Bowl
1 ½ çay kaşığı. tuz 1 tatlı kaşığı otelleri. tk karabiber
½ çay kaşığı öğütülmüş ¾
sıvı duman. hardal tohumu
½ çay kaşığı. tk ¼
rezene tohumu. 1 kutu 22 milimetre koyun muhafazaları
Alüminyum folyo
Et termometresi
Talimatlar

1. Yer doldurma aparatı ile sarımsak tozu
   El değirmeni Bir kapta kıyma ve domuz eti. Tuz, sıvı duman, zemin karabiber, hardal tohumu, rezene tohumu ve sarımsak tozu ekleyin. Iyice karışana kadar malzemeyi karıştırın ellerinizi kullanın.
   

2. doldurma aparatı ile elinizi öğütücü kullanın. En küçük doldurma tüpü seçin.
   

3. ılık suda kovanları yerleştirin. Bu onları yumuşatmak için izin verecektir.
   

4. doldurma eki meme üzerine kasasını kaydırın. Eğer şeyler yaparken düşmesini sığır karışımı önlemek için kasanın sonuna bükün. Bu doldurma eki kullanmak için pratik alacak ve size her şeyi doğru takılı olmasını sağlamak için manuel başvurmanız gerekebilir.
   

5. Stuff kılıflar dikkatlice. Eğer sığır sopa için istenilen uzunluğa ulaşıncaya kadar bunları şeyler devam edin. Siz kılıflar tam olmasını istiyorum, ama onları patlamaya istemiyorum.
   

6. Her kasa doldurma sonra kapattı bükerek üst ucu kapatın.
   

7. gece buzdolabında aperatif sopa yerleştirin. Bu et tedavi ve baharat lezzetini ortaya çıkarmak için izin verecektir.
   

8. Satır alüminyum folyo ile fırının alt. Doğrudan 170 derece fırında sığır sopa yerleştirin. Sığır sopa fırında ise 1 saat boyunca fırın Kapıyı aralık bırakın.
   

9. Üç saat sonra sığır sopa sıcaklığını kontrol edin. sığır sopa yemeye güvenli olması için sıcaklık 150-160 derece ulaşması gerekir.
   

10. hava geçirmez bir kapta sığır sopa kapatın. Buzdolabında kap yerleştirin. Ayrıca onların kendi lezzet kaybetmeden bir yıla sığır sopa dondurabilir.