Badem şeritlemenin kolay yolu nedir?

1. Bademleri Dondurun: Bademleri yaklaşık 30 dakika dondurucuya koyun. Bu onların daha kırılgan olmasına ve daha kolay şeritlenmesine yardımcı olur.

2. Toplu İşlemler: Çok miktarda bademiniz varsa, mutfak robotunun aşırı kalabalıklaşmasını önlemek için gruplar halinde çalışın.

3. Nabız: Bademleri şeritlemek için darbe düğmesini kullanın. Bademleri badem ezmesine dönüştürebileceğinden sürekli işlemden kaçının.

4. Tutarlılığı Kontrol Edin: Her atıştan sonra dilimlenmiş bademlerin kıvamını kontrol edin. İstenilen boyuta ulaşana kadar devam edin.

5. Aktarın ve Soğutun/Dondurun: Şeritli bademleri bir fırın tepsisine veya tabağa aktarın. Hemen kullanmak için bunları soğutun veya daha uzun süre saklamak için hava geçirmez kaplarda dondurun.

Keskin Bıçak Kullanmak:

1. Bademleri Dondurun: Bir mutfak robotu kullanmaya benzer şekilde, bademleri daha kırılgan hale getirmek için 30 dakika dondurun.

2. Tut ve Dilimle: Bir elinizde küçük bir avuç dolusu badem tutun ve diğer elinizde keskin bir bıçak kullanarak bunları şeritler halinde dilimleyin.

3. Dilimlemeye Devam Et: İstediğiniz miktara veya kıvama gelinceye kadar bademleri dilimlemeye devam edin.

4. Aktarın ve Soğutun/Dondurun: Şeritli bademleri bir fırın tepsisine veya tabağa aktarın. Hemen kullanmak için bunları soğutun veya daha uzun süre saklamak için hava geçirmez kaplarda dondurun.