Fırın kareleri yerine yarı tatlı çikolata parçaları kullanabilir misiniz?

Yarı Tatlı Çikolata Parçacıkları ve Fırıncı kareleri çoğunlukla fiziksel görünümleri bakımından farklılık gösterir. Her ikisi de bitter çikolatadan yapılırken, yarı tatlı çikolata parçacıkları küçük, yuvarlak ve lokma boyutundayken Baker's kareleri pişirme kareleri olarak satılıyor.

Kareleri pişirmek yerine çikolata parçacıkları kullanmak, farklı çikolata dokuları üretebilir. Çikolata parçacıkları, pişirildikten sonra bile yuvarlak şeklini koruyacak şekilde tasarlandığından, kare şeklinde pişirmeye kıyasla daha sıkı ve daha az eriyebilirler.

Bununla birlikte, doku farkını önemsemiyorsanız ve pürüzsüz, eşit bir çikolata tabakası yerine küçük çikolata lokmalarını tercih ediyorsanız, yarı tatlı çikolata parçacıkları onun yerine geçebilir.