Portakal suyu konsantresi jölenin yerine geçer mi?

Portakal suyu konsantresi jölenin yerine uygun bir alternatif değildir. Jöle, meyve suyu, şeker ve jelleştirici bir maddeden yapılan bir tatlıdır; portakal suyu konsantresi ise suyun çoğu çıkarılmış konsantre bir portakal suyu şeklidir. Portakal suyu konsantresi jöle ile aynı jelleşme özelliklerine sahip değildir, bu nedenle jöle yapmak için kullanılamaz.