Hangisi daha hızlı donar? Kool yardımcısı veya soda mı?

Kool-Aid, sodadan daha hızlı donar çünkü şeker içeriği daha yüksektir. Şeker bir çekirdeklenme maddesi görevi görür; bu, su moleküllerinin kristalleşmesi için bir yüzey sağladığı anlamına gelir. Çekirdeklenme ajanları ne kadar fazla olursa su o kadar hızlı donar. Soda, Kool-Aid'e göre daha düşük şeker içeriğine sahiptir, dolayısıyla donması daha uzun sürer.