Chaturmalarda ne yenir?

1. Dahi (Yoğurt)

* Dahi vücut ısısını dengelemeye yardımcı olan serinletici bir besindir.

* Aynı zamanda iyi bir protein, kalsiyum ve probiyotik kaynağıdır.

* Dahi tek başına, meyveyle birlikte veya garnitür olarak tüketilebilir.

2. Lassi

* Lassi, yoğurt bazlı popüler bir içecektir.

* Genellikle meyveler, baharatlar veya şifalı bitkilerle tatlandırılır.

* Lassi, yaz aylarına çok uygun, serinletici ve susuzluğu gideren bir içecektir.

3. Aam Panna

* Aam panna, çiğ mangodan yapılan geleneksel bir Hint içeceğidir.

* Sıcak bir günde serinlemek için mükemmel olan ekşi ve keskin bir içecektir.

* Aam panna aynı zamanda iyi bir C ve A vitamini kaynağıdır.

4. Thandai

* Thandai badem, süt ve baharatlarla yapılan tatlı ve kremalı bir içecektir.

* Çoğunlukla gül suyu veya kakule ile tatlandırılır.

* Thandai, Holi festivalinde popüler bir içecektir.

5. Sattu Sharbat

* Sattu sharbat, kavrulmuş Bengal gram unuyla yapılan besleyici bir içecektir.

* İyi bir protein, lif ve demir kaynağıdır.

* Sattu sharbat yaz ayları için mükemmel, serinletici ve ferahlatıcı bir içecektir.

6. Nimbu Pani

* Nimbu pani su, limon suyu ve şekerle yapılan basit ve canlandırıcı bir içecektir.

* İyi bir C vitamini kaynağıdır ve susuzluğun giderilmesine yardımcı olur.

* Nimbu pani Hindistan'ın her yerinde popüler bir içecektir.

7. Rooh Afza

* Rooh Afza, tatlı içeceklerin yapımında kullanılan konsantre bir şuruptur.

* Çeşitli meyve, bitki ve baharatlardan yapılır.

* Rooh Afza yaz aylarında popüler bir içecektir.

8. Keşmir Kahwa

* Keşmir kahwa, Keşmir'e özgü geleneksel bir çaydır.

* Yeşil çay, baharat ve kuruyemişlerle yapılır.

* Keşmir kahvası, kış ayları için mükemmel, sıcak ve rahatlatıcı bir içecektir.