Krakerlerde kaç tane karbonhidrat var?

Pretzel, hamurun düğüm şeklinde bükülmesi ve daha sonra pişirilmesiyle yapılan bir ekmek türüdür. Hamur genellikle buğday unu, su, tuz ve mayadan yapılır. Bazı krakerler ayrıca tereyağı, yumurta veya şeker gibi başka bileşenler de içerebilir.

Tuzlu krakerlerin karbonhidrat içeriği, tarife ve krakerin boyutuna bağlı olarak değişebilir. Ancak tipik bir çubuk kraker yaklaşık 25 gram karbonhidrat içerir.

Tipik bir tuzlu krakerin besin değerinin dökümü aşağıda verilmiştir:

* Kalori:110

* Toplam yağ:1 gram

* Doymuş yağ:0 gram

* Kolesterol:0 miligram

* Sodyum:180 miligram

* Toplam karbonhidrat:25 gram

* Diyet lifi:1 gram

* Şekerler:1 gram

* Protein:4 gram

Tuzlu krakerler iyi bir karbonhidrat kaynağıdır ve orta miktarda protein sağlar. Ayrıca yağ ve kalorileri de düşüktür. Bununla birlikte, simitlerin sodyum oranı da yüksektir, bu nedenle yüksek tansiyonu olan kişiler bunları ölçülü bir şekilde yemelidir.