Süs raventinin saplarını yiyebilir misin?

Rheum palmatum olarak da bilinen süs raventi, öncelikle çekici yaprakları için yetiştirilen bir bitkidir. Yenilebilir raventle ilgili olmasına rağmen süs raventi, yüksek düzeyde oksalik asit nedeniyle genellikle gıda olarak tüketilmez. Oksalik asit büyük miktarlarda tüketildiğinde toksik olabilir ve bulantı, kusma ve ishal gibi semptomlara neden olabilir. Ek olarak, süs raventinin yaprakları, yenilebilir raventle karşılaştırıldığında daha yüksek konsantrasyonda oksalik asit içerir. Bu nedenle süs raventinin saplarının tüketilmesi tavsiye edilmez ve bunların zehirli olduğu düşünülmelidir.