acı tatlar ile havuç en tatlı tadı dengelemek gerekir. Fesleğen ve birçok acı, yeşil yapraklı sebzeler de dahil olmak üzere Otlar, bu dengeyi sağlamak ve fesleğen yaprakları dokusu da çorba creaminess ile çelişmektedir. Son olarak, çorba herhangi krem, tereyağı veya yağı da fesleğen tazelik yararlanır.
Hazırlama Basil

bir kase içinde swishing ile iyice yıkayın fesleğen Su ve sonra akan su altında durulama. Temiz bir tabak havlu ile veya kağıt havlu ile kurulayın. İlginç bir doku için, fesleğen chiffonade veya ince şeritler veya shreds içine kesti. Bir kök yaprakları kapalı yolma bunu yapın ve sonra birbiri üstüne onları yatıyordu. Ardından, boyuna ve sonra rulo kesen.
Kuru vs Taze

Taze fesleğen o havuç çorbası ihtiyacı asitlik daha ekler yaprakları rulo. Kuruduktan sonra hassas bir bitki olarak sınıflandırılan, fesleğen onun, taze, benzersiz ve neredeyse naneli tadı kaybeder. Aşçı Illustrated & quot; a & quot tasters; fesleğen dahil - - Tozlu ve bayat tat testi kurutulmuş otlar belirtti. Eğer soba kapalı çorba çektikten sonra Basil tazeliğini korumak için, çorbaya ekleyin. En iyi kullanım garnitür olarak fesleğen chiffonade şeritler ile tek tek her kase top etmektir.
Basil
Türleri

ve Bunu ve quot ek olarak aroma; basilness. & quot; Limon asidite de çiftleri de havuç yana, limon fesleğen düzenli fesleğen için iyi bir yedek yapar. Bir soluk anason veya meyan lezzet ile Tay fesleğen, eşit derecede iyi çalışıyor. Tay mutfağı farklı bir lezzet için Tay fesleğen lezzet dayanır ve çorbalar, makarna yemekleri Tay fesleğen görmek ve karıştırın-patates edeceğiz.