Yunan Limon çorbası yapmak nasıl

Yunan limon çorbası, tipik bir Yunan yemek önce ana ders meze olarak servis edilir. Ayrıca Yunanca avgolemono adlandırılan çorba, hatta Yunan mutfağının dışında popüler ve insanları özel Yunan yiyecek tanıttı. Yunan limon çorbası en yaygın türü tavuk suyu kullanır, ancak diğer varyasyonları da daha doyurucu çorba tavuk bulunmaktadır.
Sen
6 su bardağı tavuk suyu ihtiyacınız olacak Things 1/2 su bardağı uzun taneli pirinç Pepper
Tuz
Limon
Maydanoz, Büyük pot
doğranmış
1/4 fincan limon suyu
3 yumurta sarısı Whisk
Küçük kase

Talimatlar

1. orta-yüksek ateşte bir tencereye ve ısı tavuk suyu 6 bardak dökün. Suyu kaynamaya başladığında, uzun taneli pirinç 1/2 fincan ekleyin. Kapak ve 25 dakika pişirin.
   

2. küçük bir kase 3 yumurta ve limon suyu 1/4 fincan ekleyin. Bu ince kombine oluyor kadar karışımı çırpın. Pirinç tam pişmiş sonra sıcaktan pirinç ve suyu çıkarın.
   

3. küçük bir kapta yumurta ve limon suyu karışımı içine sıcak suyu 2 bardak dökmek bir kepçe kullanın. Kombine kadar bu karışımı çırpın ve daha sonra suyu ve pirinç pota küçük kase dökün.
   

4. Cook çorba kaynatın izin vermeden 10 dakika orta ateşte büyük bir tencerede çorba . Emin çorba karışımı eşit yayılır yapmak için sürekli karıştırılarak ve çok sıcak almaz.
   

5. ısı çorba çıkarın ve sıcak servis. Servisten önce, siz de tat tuz ve karabiber ekleyin. Taze limon ve kıyılmış maydanoz çorbası süsleyin.