Domates çorbasının yanında ve kremasında neler var?

Domates Çorbası Ekleri

* Izgara peynirli sandviçler

* Kruton

* Kraker

* Peynir kıvrımları

* Mini kişler

* Salata

* Meyve

* Yoğurt

* Granola

Kremalı Domates Çorbası Tabanı

*2 yemek kaşığı tereyağı

* 1/2 su bardağı doğranmış soğan

* 1/2 su bardağı doğranmış kereviz

* 1/2 su bardağı doğranmış havuç

* 1 (28 ons) küp küp doğranmış domates, süzülmemiş

* 1 (14,5 ons) kutu tavuk suyu

* 1 su bardağı yarım buçuk

* 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

* Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

* Garnitür:Ekşi krema, kıyılmış maydanoz, kruton

Talimatlar

1. Tereyağını büyük bir tencerede orta ateşte eritin.

2. Soğanı, kerevizi ve havucu ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

3. Domatesleri, tavuk suyunu, yarım buçuk, Parmesan peynirini, tuz ve karabiberi ekleyin.

4. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 15 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.

5. Servis yapmadan önce ekşi krema, doğranmış maydanoz ve krutonla süsleyin.