Bir şef çorba servis ederken hangi dozları kullanır?

Kepçeler çorba servisinde kullanılan büyük kaşıklardır. Tipik olarak uzun bir sapa ve derin bir kaseye sahiptirler. Kepçeler metal, plastik veya ahşap gibi farklı malzemelerden yapılabilir.

Kaşıklar

Kaşıklar çorba servisi için de kullanılabilir. Kepçelerden daha küçüktürler ve daha sığ bir kaseye sahiptirler. Kaşıklar metal, plastik veya ahşap gibi farklı malzemelerden yapılabilir.

Atıcılar

Sürahiler çorba servisi için kullanılabilecek kaplardır. Genellikle bir sapı ve bir ağzı vardır. Sürahiler seramik, cam veya plastik gibi farklı malzemelerden yapılabilir.

Kaseler

Kaseler çorba servisinde kullanılan büyük, kapalı kaselerdir. Genellikle seramik veya gümüşten yapılırlar. Kaseler genellikle akşam yemeği partileri gibi özel günler için kullanılır.