Sütün yoğunluğu nedir?

Sütün yoğunluğu bileşimine bağlı olarak değişir ancak genellikle 1,027-1,034 g/ml arasındadır. Tam yağlı süt, daha fazla yağ içerdiğinden yağsız sütten daha yüksek bir yoğunluğa sahiptir. İnek sütünün ortalama yoğunluğu 1,03 g/ml'dir.