Peels (5 Adımda) ile Sebze Stok olun nasıl

Zengin bitkisel stok mütevazı başlangıcından gelebilir. Havuç soyma, kuşkonmaz abartı ve soğan derileri - genellikle kompost kova için mukadder öğeler - simmered zaman tam lezzet bırakın. Lezzetli bir stok yapma yöntemi olsa da, size bir reçete gerekmez. Bitmiş stok lezzet karakterini etkileyecek olan taraftan sahip temizleyiciler kullanın.
Şeyler Sebze artıkları Taze veya kurutulmuş otlar
Bowl <
Sen kapaklı tenceresi
ihtiyacınız olacak br>
Süzgeç
Spatula
Salt
Talimatlar

  1. sebze artıkları her sterlin için su yaklaşık 6 bardak ile büyük bir tenceresi doldurun.

  2. su pota artıkları ekleyin. Gerekirse, daha fazla su ekleyin, böylece hurda tamamen sıvısına batmasını. Havuç ve kereviz üstleri, soğan derileri, patates soyma, ve diğer bitkisel abartı temel stok lezzetli.

  3. otlar, 1 çorba kaşığı yaklaşık ekleyerek, stok halinde seçtiğiniz otlar Stir Stokta her 4 bardak. Adaçayı, defne yaprağı, kekik ve kırık biber derinlik hisse senedi lezzet ekleyin ve onlar en bitkisel lezzetleri tamamlayacak. Bu tam kaynamanın kadar

  4. orta-yüksek ateşte ısıtın stok. Bir kaynamaya ısı indirin ve tencerenin kapağını kapatın. Saat biri 45 dakika pişirin.

  5. Büyük bir kase bir süzgeç ayarlayın. Sebze artıklarını uzaklaştırmak için süzgecinden stok dökün. Daha sonra, tüm sıvı özü hurda elden bir spatula ile hurda bastırın. Tat Stokta tuz ekleyin.