Celeriac Cook Nasıl

Kereviz kereviz sapları benzer bir lezzet de kereviz veya topuz kereviz olarak bilinen bir kök sebze, olduğunu. Bu, yuvarlak bir küresel bir şekle sahiptir ve tarifleri çeşitli kullanılabilir. Ancak, kereviz soyulmuş ve havaya maruz bırakıldıktan sonra esmerleşme eğilimli, bu nedenle dikkatle ele alınmalıdır. Pişmiş kereviz Sen Büyük karıştırma kase
Limon suyu Tüm amaçlı un
Orta sos
Keskin mutfak bıçağı
ihtiyacınız olacak bir garnitür olarak servis ya da tek başına.
Şeyler yemiş olabilir Tuz Tuzsuz tereyağı Büyük tava arpacık Kıyılmış
plakalı hizmet
Bitkisel yağ pan
Talimatlar

1. soğuk su 4 bardak ile büyük bir karıştırma kabı doldurun. 4 yemek kaşığı ekleyin. limon suyu ve karıştırın birleştirmek. Kenara kase ayarlayın.
   

2. Peel bir £ 1 kereviz parça ve keskin bir mutfak bıçağı ile uzunlamasına ikiye kesin. 12 kereviz dilimleri sonuçlanan üçte içine bu bölümleri kesmek sonra dörtte içine bu bölümü kesin ve.
   

3. limon suyu ve su kase kereviz bırakın. Oksijene maruz kaldığında, bu karışım asitleştirilmiş su olarak bilinir ve çözelti içine daldırılması kereviz esmerleşme engelleyecektir
   

4. dökün ve # XBC.; Orta büyüklükte bir sos kabına su bardağı çok amaçlı un. Yavaşça 1 qt fırçalamak. su. 1 çorba kaşığı ekleyin. Her limon suyu ve bitkisel yağ ve 1 tatlı kaşığı. bir tuzu. Çıban için, birleştirmek orta-yüksek ısı çevirin, ve getirmek karıştırın.
   

5. iki tam dakika un karışımını kaynatın. Limon suyundan Kereviz çıkarın ve un karışımı içine yerleştirin. karışımdaki yağ Kereviz mühürler ve pişirildikten sonra etin daha koyulaşma önler. Yumuşayana kadar, sekiz dakika kaynatılır ve sonra süzün ve bir servis tabağı üzerine kereviz yerleştirin.
   

6. 3 yemek kaşığı ekleyin. tuzsuz büyük bir tavada tereyağı ve kızarana kadar orta-yüksek ateşte pişirin. 1 ekle & # XBd; yk. arpacık doğranmış ve bir dakika boyunca tereyağı pişirin. Kereviz üzerinde karışımı dökün ve hemen servis ediniz.