Nasıl Izgara Kabak ve Yaz Squash (7 Adımlar) kadar

yaz aylarında diğer sebzeler arasında kabak ve yaz squash, bol miktarda getirmek. Canlı nispeten bile renk ve sağlam bir hisse senedi ile kabak arayın. Lastik kabak kaçının; o eski ve bazı besin değeri kaybetti. Izgara önce kabak ve yaz squash marine veya tercihinize bağlı, daha sonra bir tepesi ekleyin. Kalın soslar bir karmaşa önlemek için ızgara sonra özellikle iyi çalışır.
Sen yönetim kurulu Kesme
ihtiyacınız olacak şeyler
Zucchini
Yaz kabak
Marinade (opsiyonel)
bıçağı doğrama
Baharat (opsiyonel)
Izgara sepet (isteğe bağlı)
Tabağı
Talimatlar

1. Aç ya da ızgara ışık ve dolaylı-ısı için hazırlamak Pişirme. Yüksek gaz ızgara açın ve orta-yüksek sıcaklıkta yerleşmek için kömür bekleyin.
   

2. Büyük, temiz bir kapta birlikte kesme tahtası yanında sebze yerleştirin. Her kabak ve yaz squash stoktan boyuna ince bir parça dilimleyin. Bu kesme tahtası üzerinde sebze ayarlamak ve etrafında döner alt olmadan kesim verir.
   

3. Her stokta kapalı uçları doğrayın ve onları dışarı atmak. Sonra mızrak için uzunlamasına tekrar dilim, uzunlamasına her stok dilimleyin. Daha küçük parçaları tercih ederseniz diskler içine stok dilimleyin. İstenirse
   

4. , kabak ve kabak marine edin. Zeytinyağı, baharat ve narenciye gibi meyve suları iyi çalışır. Yaklaşık 20 dakika marine edin.
   

5. Fırça yağı ızgara raf üzerine yapışmasını önlemek için. Bir ızgara sepet içine küçük kabak parçaları yerleştirin veya doğrudan sıcak kömürlerin üzerinde, ızgara raf doğrudan mızrak yerleştirin. Bir gaz ızgara kullanıyorsanız sadece ızgara kapağı kapatın. Bir kömür ızgara kullanıyorsanız hafifçe bir su şişesi ile herhangi bir uzun boylu alevler sprey.
   

6. Izgara her tarafta üç dört dakika sebzeler. Hazır Onlar ızgara işaretleri olmalıdır.
   

7. ızgarada kabak çıkarın ve servis etmeden önce birkaç dakika temiz bir plaka üzerinde dinlendirin. Meze olarak ya da ana yemek ile garnitür olarak yalnız servis yapın.