Kristalize Ginger nasıl olun (5 Adım)

Zencefil genellikle bütün satın alınan ve pişirme baharat olarak kullanılan bir köktür. Bu kaba, kahverengi deri ile gelir ve tüketim önce hazırlıklı olmak gerekiyor. Hazırlama yöntemlerinden biri o güzel, şekerli kaplama gelişene kadar şeker zencefil yemek içerir kristalleşme vardır. Zencefil doğal biraz baharatlı, bu nedenle şeker tatlılık ile çalışır. Bu tür çerezleri veya kek gibi tek başına kristalize zencefil yiyin ya da en sevdiğiniz tatlı tarifi ekleyin.
Sen Sos pan
Sugar
yarıklı
soyucu
Soyma bıçağı
ihtiyacınız olacak şeyler Tel
Maşa
Wax kağıt
kaşıkla Hava geçirmez bir kapta
rafa
Talimatlar

1. soğuk su altında yıkayınız zencefil herhangi bir kir veya enkaz kaldırmak. Peel bir soyucu veya soyma bıçağı ile zencefil, daha sonra ince şeritler halinde uzunlamasına dilim. Kesin kesim önemli değil yani herhangi bir boyut ve şekil Zencefil, kristalize edilebilir.
   

2. Bir tencerede su ve şeker eşit parçaya birleştirin. miktar kristalize konum ne kadar zencefil bağlıdır, ancak su 1 bardak şeker 1 bardak başlayacak. Çıban için bu karışımı getir.
   

3. kaynar suyun içine şeker dilimlenmiş zencefil yerleştirin. Eğer azalma oluşturan kristaller görene kadar, orta-düşük ısı azaltın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
   

4. oluklu kaşık veya maşa kullanarak karışımdan zencefil çıkarın. Balmumu kağıt parçası ya da bir tel ızgaranın üzerine dilimleri yerleştirin ve onları tamamen kurumasını bekleyin.
   

5. hava geçirmez bir kapta buzdolabında zencefil saklayın. Bu depolama yöntemiyle, kristalize zencefil yaklaşık 8 hafta için iyidir.