favori coleslaw reçete varsa, sadece geleneksel mayo yerine vegan mayo kullanın. Örneğin, ince biber ve taze soğan, kırmızı dilimlenmiş, rendelenmiş havuç ile beyaz ve /veya mor lahana parçalanmış birleştirir. Birlikte genellikle yağ, limon suyu, sirke, tuz ve nişasta ve dişeti dahil bitki-temelli koyulaştırıcı oluşan mağaza satın vegan mayonez, bir pansuman karıştırın. Sezon biraz tam tahıllı hardal, elma sirkesi, şeker, tuz, kırmızı biber ve kıyılmış maydanoz ile mayo. Sebze ile bölün ve hizmet vermektedir.
Kolay Make-Your-Own Mayonez

. Aynı zamanda ticari çeşitlerin kimyasal veya işlenmiş maddelerden herhangi içermiyor. Soya sütü neredeyse tam yumurta ile yapılan bir gibi tadı bir mayonez içine emülsiye tuz, zemin hardal, sarımsak tozu, elma sirkesi, agave nektarı ve bitkisel yağ ile yüksek hızlı karıştırıcıda kadar çırpılmış. Eğer yüksek hızlı blender yoksa, bir el blender kullanın daldırma. En otantik tatma sonuçlar için, bu tür kanola veya üzüm çekirdeği gibi nötr aromalı yağ seçin. Alternatif olarak, hızlı bir mayonez benzeri bir karışım birbirine karıştırmak için firma tofu, su, bitkisel yağ, limon suyu ve tuz kullanın. tofu doğal kalın, bu yüzden krem ​​yapmak için daha az çaba gerektirir. Herhangi coleslaw tarifi normal mayonez yerine bu soya bazlı, ev yapımı Mayos kullanın.
Ham Lahana Salatası

ham sadece kullanan bir soya içermeyen, vegan salatası için maddeler, kullanımı giyinme üs olarak fındık batırılmış. Kavrulmamış veya çiğ, bir mayonez stand-in yapmak için su, limon suyu, elma sirkesi, hardal tozu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile su gecede harman batırılmış badem veya kaju. Böyle lezzet mayonez için acı biber ve agave nektarı gibi diğer baharatlar, ekleme; rendelenmiş lahana ve diğer sebze ile atmak.
Hayır Mayo tüm

Kremalı slaws ikonik, ama onlar bu yan yemek yapmak için tek yol değildir. Tatlı ve ekşi sosu oluşturmak için biraz sızma zeytinyağı, tuz, karabiber ve kereviz tohumu ile birlikte eşit parçaya elma sirkesi ve şeker karıştırın. Rendelenmiş lahana, havuç ve soğan bir ihale için, ancak keskin, salata sosu karıştırın. Bir sirke tabanlı vegan Lahana Salatası üzerinde bir Asya büküm için, 2 parça bitkisel yağ ve 1 kısım pirinç sirkesi kullanarak pansuman yapın. , Kıyılmış zencefil, susam yağı ve soya sosu tatmaya ekleyin. Rendelenmiş lahana, yeşil soğan, dilimlenmiş kar bezelye, kıyılmış kırmızı biber ve kavrulmuş fıstık ile karıştırın. Izgara tofu ya da vegan vejetaryen burger levhalarla birlikte bu slaws birini servis yapın.