Bir bardak yonca filizi kaç gramdır?

Yonca filizleri, yonca bitkisinin (Medicago sativa) genç, yumuşak sürgünleridir ve besin değeri ve gevrek dokusu nedeniyle yaygın olarak salatalarda, sandviçlerde ve diğer yemeklerde tüketilir.

Bir fincan yonca filizinin tam ağırlığı, yonca bitkisinin spesifik çeşidine, yetiştirme koşullarına ve filizlerin hasat anındaki yaşına bağlı olarak biraz değişebilir. Ancak ortalama olarak bir fincan yonca filizi genellikle 10 ila 15 gram arasında ağırlık içerir.