Bitkisel sterin nereden elde edilir?

Bitkisel stearin, palmiye yağı, hindistancevizi yağı ve pamuk tohumu yağı dahil olmak üzere çeşitli bitki kaynaklarından elde edilen bir tür bitkisel yağdır. "Stearin" adı, Yunanca "katı" anlamına gelen "stear" kelimesinden gelir ve bitkisel stearinin oda sıcaklığında katı olduğu gerçeğini ifade eder.