Kolesterolün öncelikle yeşil sebzelerde bulunan mumsu bir madde olduğu doğru mu?

Yanlış .

Kolesterol, esas olarak karaciğerde üretilen ve vücudun sağlıklı hücre duvarlarını korumak, D vitamini üretmek ve hormon sentezlemek için ihtiyaç duyduğu mumsu bir maddedir. Ayrıca et, süt ürünleri ve yumurta gibi hayvansal gıdalardan da elde edilebilir. Ancak yeşil sebzelerin genellikle yüksek düzeyde kolesterol içermediğine dikkat etmek önemlidir.